PIWI - Pilzwiderstandsfähige Rebsorten

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Produktinformationen "PIWI - Pilzwiderstandsfähige Rebsorten"

Die aktualisierte Neuauflage des Buches PIWI-Rebsorten von Pierre Basler und Robert Scherz gibt einen Überblick über bewährte pilzwiderstandsfähige Rebsorten und über viele Neuzüchtungen der letzten Jahre.

Viele Winzerbetriebe haben damit begonnen, mit diesen Sorten neue interessante Weine herzustellen, auch im Hinblick auf einen umweltverträglicheren Umgang mit chemischen Hilfsmitteln. Das Buch will bei der Sortenwahl von Neupflanzungen behilflich sein. Im ersten Teil befindet sich ein Einblick in die Geschichte dieser Rebsorten und in die Züchtungsvorgänge bis heute. Im Mittelteil werden die Sortenprofile von älteren bewährten Traubensorten beschrieben, die sich zur Zeit in der Deutschschweiz im Anbau befinden. Die Erfahrungen von etwa zwanzig Neuzüchtungen der letzten Jahre, vor allem aus Deutschland und der Schweiz welche im Versuchssortenanbau getestet wurden, ergänzen die Sortenbeschreibungen.

Im Weiteren wurde auch das Kapitel Tafeltraubenanbau in der Schweiz aktualisiert. Es sind die in Prüfung stehenden Tafeltraubensorten beschrieben. Im hinteren Teil des Buches befindet sich auch ein Adressverzeichnis von Standorten der sich im Anbau befindenden Piwi-Sorten in der Deutschschweiz. Dazu Adressen von Rebschulisten und Forschungsanstalten.

Das Buch richtet sich sowohl an Fachleute, wie auch an interessierte Laien und Hobbywinzer.

Mitglieder von PIWI International erhalten das Buch für 16,00 € inkl. MwSt. zuzüglich Versand.
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Bestellnummer: B11
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