PAR® Expert III - Sensorik Online Ausbildung

PAR® Expert III - Sensorik Online Ausbildung
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Wir bieten unsere Ausbildung PAR® Expert III jetzt auch online an: Worum geht’s? Um... mehr
Produktinformationen "PAR® Expert III - Sensorik Online Ausbildung"

Wir bieten unsere Ausbildung PAR® Expert III jetzt auch online an:

Worum geht’s?

Um nichts weniger als einen (Neu-)Einstieg in die Welt Ihrer Sinne.

Gemeinsam ergründen wir die Grundlagen menschlicher Wahrnehmung und Reizverarbeitung. Sie lernen visuelle Weinaspekte, wie Klarheit, Farbe und Intensität, einzuordnen, schulen ihren Geruchs- und Schmeck-Sinn und lernen mehr über die oft unterschätzte haptische Wirkung des Weins.

Und wie „schmeckt“ das?

Sie ahnen es bereits: Begleitend zu den fünf Ausbildungsmodulen verkosten wir sechs themenbezogene Weine nach dem PAR®-Bewertungsschema light. Der vorletzte Schritt in Richtung PAR® Certified Expert.

Was kommt als nächstes?

Ihre Abschlussprüfung mit dem Titel PAR® Certified Expert …und vielleicht auch gleich der Einstieg ins nächste Level: Die Ausbildungsreihe PAR® Master I - III.

Leitung: Inge Mainzer

Dauer: 5 x 2-3 Stunden von 19:00 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Gebühr: 698,00 € inkl. MwSt. (inklusive Prüfungsgebühr zum PAR® Certified Expert)

Start PAR® Expert III: 28.03.2022 / 31.03.2022 / 04.04.2022 / 07.04.2022 / 14.04.2022 / Prüfung 21.04.2022

Inklusive Weinpaket mit sechs themenbezogenen Weinen

Teil 1
Grundlagen der Physiologie, Wahrnehmung, Reizverarbeitung

Teil 2
Geschmack - das Zusammenspiel sinnlicher Wahrnehmung

visuelle Aspekte des Weines

Teil 3
Aroma der Trauben und des Weines

Alles, was in der Nase passiert
Herkunft und Ausprägung

Teil 4
Schmecken

Alles, was im Mund passiert

Teil 5
Degustation nach Inhaltsstoffen

Quantitative deskriptive Analyse

Teil 6
Prüfung zum PAR® Certified Expert

Benötigt wird ein internetfähiges Laptop mit integrierter Kamera/Webcam oder ein PC und Monitor mit integrierter Kamera/Webcam. Der Computer sollte die folgenden Voraussetzungen erfüllen: unter Windows ab XP oder Mac OS X ab 10.6. laufen, Browser alternativ Chrome, Firefox, Internet Explorer oder Safari. Die Mindestbandbreite der Internet-Verbindung sollte bei 700 Kbit/s liegen.

 

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