PAR® Master I - Online Ausbildung
PAR® Master I - Online Ausbildung
Worum geht’s?
Vertiefen Sie Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten in der Weinbewertung mit der international anerkannten PAR®-Methodik. Dieser Kurs bietet Ihnen ein tiefgehendes Verständnis für die holistischen Eigenschaften des Weins, einschließlich kultureller, kulinarischer und regionaler Aspekte. Sie lernen, wie Terroir, Klima, Boden und menschliche Einflüsse den Wein prägen und wie Sie diese Faktoren in Ihrer Bewertung berücksichtigen können.
Exklusiver Mehrwert: Durch die Kombination von theoretischem Wissen und praktischen Anwendungen erwerben Sie Fähigkeiten, die es Ihnen ermöglichen, Weinqualitäten präzise zu analysieren und professionell zu kommunizieren. Die PAR®-Methodik bietet Ihnen ein Alleinstellungsmerkmal in der Weinwelt, das Ihre Expertise auf ein neues Niveau hebt.
Qualitätssicherung für Betriebe: Mit der PAR®-Methodik erhalten Sie ein einzigartiges System zur Qualitätssicherung, das nicht nur eine objektive Beurteilung von Weinqualität erlaubt, sondern auch ein leistungsfähiges Werkzeug zur langfristigen Qualitätssteigerung darstellt. Ob für Weingüter, den Handel oder den Export – das System bietet einen echten Mehrwert.
Und wie „schmeckt“ das?
Erleben Sie interaktive Online-Sessions, in denen Sie gemeinsam mit Experten und anderen Teilnehmer:innen Weine verkosten und analysieren. Durch praxisnahe Übungen und den Austausch in der Gruppe vertiefen Sie Ihr Verständnis und schärfen Ihre sensorischen Fähigkeiten. Die flexible Online-Gestaltung ermöglicht es Ihnen, von überall teilzunehmen und dennoch von einer hochwertigen Ausbildung zu profitieren.
Inklusivleistung: Alle Online-Sessions werden aufgezeichnet, und Sie erhalten Zugang zu den Aufzeichnungen, um Inhalte nach Bedarf zu wiederholen oder zu vertiefen.
Was kommt als nächstes?
Nach Abschluss dieses Kurses sind Sie bestens vorbereitet, um Ihre Reise in der PAR® Master-Ausbildungsreihe fortzusetzen. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihr Wissen in den folgenden Präsenzkursen weiter zu vertiefen und schließlich den Titel PAR® Certified Master zu erlangen.
Tipp: Profitieren Sie von unserem vergünstigten Kombiticket PAR® Master I - III und sichern Sie sich Ihren Platz in der kompletten Ausbildungsreihe zu attraktiven Konditionen. Mehr dazu hier.
Leitung: Martin Darting
Dauer: 5 Sessions à 2-3 Stunden, jeweils von 19:00 bis ca. 21:30 Uhr
Termine: 17.2.2025, 24.2.2025, 5.3.2025, 10.3.2025, 17.3.2025
Gebühr: 798,00 € inkl. MwSt.
Inklusivleistungen:
- Themenbezogene Weine
- Seminarunterlagen
- Aromaproben
- Substanzproben verschiedener Weininhaltsstoffe
Inhalte:
Session 1: Stilbildende Faktoren im Weinberg
- Einfluss von Terroir, Klima und menschlichen Faktoren auf den Wein
- Analyse der Auswirkungen von Anbaumethoden auf die Weinqualität
Session 2: Vinifikationsmethoden und ihre Auswirkungen
- Vergleich von Barrique- und Stahltankvergärung
- Einfluss von Reduktion und Oxidation auf den Wein
Session 3: Sensorische Analyse und Reizverarbeitung
- Vertiefung des Verständnisses für menschliche Sensorik
- Methoden zur qualitativen und quantitativen Weinbewertung
Session 4: Sprache und Weinbeschreibung
- Entwicklung professioneller und zielgruppenorientierter Weinbeschreibungen
- Kommunikation komplexer Zusammenhänge des Produkts Wein
Session 5: Vorbereitung auf den PAR® Master II
- Zusammenfassung und Vertiefung der erlernten Inhalte
- Ausblick auf die nächsten Schritte in der PAR®-Ausbildungsreihe
Steigen Sie ein in die Welt der holistischen Weinbewertung und setzen Sie Ihre Reise mit der PAR® Master-Ausbildungsreihe fort. Werden Sie Teil einer Community von Sensorik-Experten und heben Sie Ihre Weinexpertise auf ein neues Level!
Haben Sie Fragen oder möchten mehr erfahren? Kontaktieren Sie uns gerne! Wir freuen uns darauf, Sie auf Ihrem Weg zum PAR® Certified Master zu begleiten.
Nächste Schritte:
- PAR® Master II: Präsenz-Ausbildung
- PAR® Master III: Präsenz-Ausbildung
- Kombiticket: PAR® Master I - III
