PAR® Master 3 04./05.05.2020 - Kommunikation 2020 in Bad Dürkheim

PAR® Master 3 04./05.05.2020 - Kommunikation 2020 in Bad Dürkheim
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Bordeaux ist besser als Barolo? Kalkhaltige Böden machen den Wein geschmeidig? Der Klimawandel... mehr
Produktinformationen "PAR® Master 3 04./05.05.2020 - Kommunikation 2020 in Bad Dürkheim"

Bordeaux ist besser als Barolo?
Kalkhaltige Böden machen den Wein geschmeidig?
Der Klimawandel hat keine Auswirkung auf den Weintyp?
Der Klimawandel schadet der Weinkultur?
Sortentypizitäten sind das A und das O beim Wein?
Schwefel macht Kopfschmerzen?
Woher kommt und was bedeutet Mineralität sensorisch?
Was bedeutet eigentlich Qualität? Wie lässt sie sich definieren und wie lassen sich Qualitätsverständnisse in Deutschland im Vergleich zu andern Weinbaunationen darstellen?
Was sagen Medaillen aus, wie werden sie vergeben?
Welche Testverfahren für Wein gibt es?
Wie handeln die Organisationen der Landwirtschaftskammern? DLG?

Sie steigen ein in das PAR® Beurteilungssystem und üben weiterhin ihre Trennschärfe.
Die Einschätzung und Beurteilung eines Weines in Bezug auf Machart Stilistik und Herkunft sind die wichtigsten Orientierungsparameter.
Fragen zur Verträglichkeit des Weines können sie fundiert, metakommunikativ und reflektiert beantworten.

Mit dem PAR® Master 3 sind sie befähigt, Weine eigenständig nach PAR® zu beurteilen und ursächliche Ableitungen aus Herkunft und Machart herzustellen.
Qualitätsaussagen aus anderen Systemen können Sie relativieren und kritisch hinterfragen.
Sie sind in der Lage, professionelle und zielgruppenorientierte Weinbeschreibungen selbstständig anzufertigen.
Außerdem können Sie thematische Weinproben zusammenstellen und Verkostungen kommentieren.

PAR® Master 3 schließt mit einem Kolloquium, einer mündlichen sowie einer schriftlichen Prüfung zum PAR® Certified Master ab.
Der PAR® Master berechtigt Sie zur Teilnahme an allen PAR® Prämierungsverkostungen.
Weiterführend haben Sie die Möglichkeit zur Ausbildung zum PAR® Trainer und zum PAR® Berater in der Qualitätssicherung.

Termin: 04./05.05.2020 von 9:15 Uhr bis 16:45 Uhr
Seminarleiter: Martin Darting

Ort: Bad Dürkheim, halbersbacher Hotel Annaberg
Seminargebühr: 529.- € inkl. MwSt.

Seminarpauschale inkl. Frühstückspause, Mittagessen und Kaffeepause

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 12 Personen.

Vorschlag: Seminar-Versicherung ... weil immer etwas dazwischen kommen kann.

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