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PAR® Expert 2 - Online-Seminar 18.08.2020 u.a. PAR® Expert 2 - Online-Seminar 18.08.2020 u.a. Termin: 18.08.20 / 25.08.20 / 01.09.20 / 08.09.20 / 15.09.20
Wir bieten unser Seminar PAR Expert 2 jetzt auch online an: Seminarleiter: Martin Darting Seminardauer: 5 x 2 Stunden, dienstags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr Seminargebühr: 279,00 € inkl. MwSt. Inklusive Weinpaket mit sechs hochwertigen Weinen Seminartermine: 1. 18.08.20 19:30 bis ca. 21:30 Uhr Die perfekte Traubenreife Lese, Selektion (Weinberg), Transport, Mostgewicht,...
279,00 € *
PAR® Expert 2 PAR® Expert 2
Wissen warum - werden Sie PAR® Certified Expert! Wein ist nicht auswendig lernen - Wein ist erleben und verstehen. Reduktion - Oxidation, Hygiene, Schwefeleinsatz, Technik oder Holz, Tradition und Moderne ... Schritt für Schritt lernen Sie in den 3 PAR® Expert Seminaren alles, was für das Grundverständnis von Wein wichtig ist. Nach Abschluss der PAR Expert Reihe haben Sie...
593,81 € *
PAR® Expert 3 PAR® Expert 3
Wissen warum - werden Sie PAR® Expert! Wein ist nicht auswendig lernen - Wein ist erleben und verstehen. Schritt für Schritt lernen Sie in den 3 PAR® Expert Seminaren alles, was für das Grundverständnis von Wein wichtig ist. Nach Abschluss der PAR® Expert Reihe haben Sie fundierte Kenntnisse über Herkünfte, Anbau, Ausbau und Sensorik. Mit bestandener Prüfung nach dem Seminar...
593,81 € *
PAR® Master 1 - die Qualifikation zum Weinprofi PAR® Master 1 - die Qualifikation zum Weinprofi Termin: 05./06.10.2020
Wein ist mehr als die Summe seiner Bestandteile Die Holistik des Weines birgt Elemente der menschlichen Kultur, der Kulinaristik, der regionalen Identität sowie der Integrität der Pflanze, Herkunft und Mensch hin zur Ganzheitlichkeit. Die Sprache als beschreibendes Element ist eine weitere Herausforderung, um diese äußerst komplexen Zusammenhänge des Produkts Wein zu...
570,01 € *
PAR® Expert 1 - Lernen Sie Wein erleben und verstehen! PAR® Expert 1 - Lernen Sie Wein erleben und verstehen!
Wissen warum - Werden Sie PAR ® Expert! Wein ist nicht auswendig lernen - Wein ist erleben und verstehen. Schritt für Schritt lernen Sie in den 3 PAR ® Expert Seminaren alles, was für das Grundverständnis von Wein wichtig ist. Nach Abschluss der PAR ® Expert Reihe haben Sie fundierte Kenntnisse über Herkünfte, Anbau, Ausbau und Sensorik. Mit bestandener Prüfung nach PAR ®...
570,01 € *
PAR® Master 2 - Online-Seminar 18.08.2020 u.a. PAR® Master 2 - Online-Seminar 18.08.2020 u.a. Termin: 18.08.20 / 01.09.20 / 03.09.20 / 15.09.20 / 17.09.20
Produktinformationen "PAR® Master 2 - Online Seminar" Wir bieten unser Seminar PAR Master 2 jetzt auch online an! Dauer: 5 x 2 Stunden, dienstags und donnerstags 17:00 bis ca. 19:00 Uhr Seminarleiter: Martin Darting Seminargebühr: 297,00 € inkl. MwSt. Inklusive Weinpaket mit sechs hochwertigen Weinen Seminartermine: Angewandte Sensorik: Weininhaltsstoffe erkennen, benennen,...
297,00 € *
PAR® Master 2 PAR® Master 2 Termin: 23./24.11.2020
"Wahrnehmung ist das Tor zur sensorischen Erkenntnis." Dieses Wort von Martin Darting eröffnet Horizonte, Wein letztlich zu verstehen und zueinander ins Verhältnis zu setzen. Wein besteht aus ca. 1000 Aromen und weit über 1200 schmeckbaren Inhaltsstoffen, die es gilt, in ihrer Kombination zu erkennen. Die Reizaufnahme in Nase und Mund gewährleisten mehrere Millionen...
593,81 € *
PAR® Master 3 PAR® Master 3 Termin: 14.09.20 / 15.09.20
Bordeaux ist besser als Barolo? Kalkhaltige Böden machen den Wein geschmeidig? Der Klimawandel hat keine Auswirkung auf den Weintyp? Der Klimawandel schadet der Weinkultur? Sortentypizitäten sind das A und das O beim Wein? Schwefel macht Kopfschmerzen? Woher kommt und was bedeutet Mineralität sensorisch? Was bedeutet eigentlich Qualität? Wie lässt sie sich definieren und wie...
629,51 € *
Weinseminar Château Plagne in Frankreich vom 26.09. bis 03.10.2020 Weinseminar Château Plagne in Frankreich vom 26.09. bis 03.10.2020 Termin: SA 26.09. - SA 03.10.2020
In diesem Seminar vermittelt Martin Darting einen genussvollen Einblick in die Weinsensorik und in die Weinwelt der Regionen Cahors und Bergerac. Dieses Seminar richtet sich an Weinliebhaber ohne Vorkenntnisse, aber auch an Weinfreunde, die Ihr Wissen vertiefen möchten. Der erste Teil des Seminars umfasst das Riechen und Schmecken als sensoanalytische Methode. Sie lernen...
1.841,00 € *
PAR Seminar Modul 1 - Weinbau, Kellertechnik und Grundlagen der Sensorik 2019 in Bad Dürkheim / Pfal PAR Seminar Modul 1 - Weinbau, Kellertechnik und Grundlagen der Sensorik 2019 in Bad Dürkheim / Pfal Termin: SA 26.01.2019
Nachvollziehbare Qualitätsaussagen sind ein wesentlicher Schritt in der objektiven Beurteilung von Weinen. Die Güte eines Prüfergebnisses wird an der Reproduzierbarkeit (Wiederholbarkeit) fest gemacht. Voraussetzung hierfür sind detaillierte Kenntnisse über die sensorische Wirkungsweise der unterschiedlichsten Weininhaltstoffe, sowie ausreichendes Wissen über die relevanten...
359,00 € *
PAR Bogen Bewertung von Weinen nach PAR
Das Bewertungssystem PAR dient der Produktoptimierung und Vermarktung. Die Bewertung beruht auf einer transparenten und nachvollziehbaren Dokumentation, die darstellt, wie einzelne Kriterien zum Punkteergebnis beigetragen haben. Durch die Aufteilung der Produktbewertung in einen analytischen und einen beurteilenden Bereich,erfährt die Bepunktung eine Begründung durch die...
106,00 € *
Weinbild - Rotwein, im Holz ausgebaut Weinbild - Rotwein, im Holz ausgebaut
Die Standard-Weinbilder spiegeln die verschiedenen Weintypen wieder. Sie eignen sich für Weinkarten, Speisekarten, Flaschenetiketten, Verpackungen etc. und dienen als grobe Orientierung für den Kunden. Das Bild wird Ihnen digital auf CD in druckfähiger Auflösung (max. 70 x 50) zur Verfügung gestellt. Sie erhalten die Nutzungsrechte an dem aufgeführten Bild. Bestellnummer: SWB6
214,20 € *
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