Aufgrund der Covid-19-Pandemie bieten wir zurzeit leider keine Präsenz-Veranstaltungen an. Buchen Sie stattdessen unsere Online-Seminare! Wissen warum - Werden Sie PAR ® Expert! Wein ist nicht auswendig lernen - Wein ist erleben und verstehen. Schritt für Schritt lernen Sie in den 3 PAR ® Expert Seminaren alles, was für das Grundverständnis von Wein wichtig ist. Nach...

PAR® Expert 1 – Weinanbau Worum geht’s? Kurz gesagt: um einen fundierten Einblick in alle Aspekte des Weinbaus. Sie lernen die wichtigsten Einflussfaktoren im Weinberg, wie Boden, Klima und Rebe und die Einflussmöglichkeiten des Winzers kennen. Und wir stellen Ihnen die unterschiedlichen Arten des Weinbaus vor: den konventionellen, den integrierten und den biologischen sowie...

Buchen Sie unsere PAR ® Expert Serie 1- 3 on Block und sparen Sie 10% gegenüber der Einzelbuchung PAR® Expert 1 - Weinanbau Teil 1 Das Jahr des Winzers Teil I Einführung: Was ist Wein, prägende Einflüsse auf den Wein. Allgemeiner Überblick, Rebsorten, Klima , Boden, Traditionen, Umgang mit Wein, Gläser. Teil 2 Das Jahr des Winzers Teil II - Traubenproduktion: Rebe,...

Wir bieten unser Seminar PAR Expert 2 jetzt auch online an: Worum geht’s? Hier dreht sich alles um die Vinifikation. Freuen Sie sich auf tiefe Einblicke in die wesentlichen Aspekte der Weinbereitung und die Auswirkungen der gängigen Kellertechniken auf die Stilistik. Und wie „schmeckt“ das? Begleitend zu den fünf Seminarsessions verkosten wir 6 themenbezogene Weine nach dem...

Wir bieten unser Seminar PAR Expert 3 jetzt auch online an: Worum geht’s? Um nichts weniger als einen (Neu-)Einstieg in die Welt Ihrer Sinne. Gemeinsam ergründen wir die Grundlagen menschlicher Wahrnehmung und Reizverarbeitung. Sie lernen visuelle Weinaspekte, wie Klarheit, Farbe und Intensität, einzuordnen, schulen ihren Geruchs- und Schmeck-Sinn und lernen mehr über die...